如果您打算開始讓寶寶與大人一起共桌用餐，除非平時吃得很清淡，不然請先想想：「大體積」適合的鹽量，「小體積」也適合嗎？
1～2歲的孩子每天需要的鹽不到2克（相當於每天0.8克的鈉)，而成年人則是5克，然而現代大人普遍鹽份攝取過量：平時的口味習慣容易超標來到 2 倍。因此要寶寶吃大人平常的食鹽量，恐怕要叫做「超高鹽」含量。

｜寶寶的腎臟發育還差最後一哩路

嬰兒期的腎臟在「腎絲球過濾率」成熟得很快，1歲就將近成年人的成熟度。然而，腎臟的功能除了腎絲球【 過濾 】這項指標外，還有【 分泌 】及【 再吸收 】兩項功能，這些全部發展成熟至少需要 2-3 年時間，而其中處理水份及鹽息息相關的腎小管再吸收是最慢成熟。這段期間能少給鹽量，讓嬰幼兒發展中的腎臟少一點負擔的話，絕對是好事一椿！

｜寶寶鹽吃多了，會怎麼樣

1.攝取過多的鹽份時，會持續影響我們的腎臟與血壓至少六個小時，對於發育未完全的寶寶所需時間自然更久。
2.鹽份過多，容易造成腎臟纖維化，以及抑制鈣質的吸收，影響發育。
3.嬰幼兒時期食鹽過量，那麼他兒童期的血壓就容易比其他人高，而且這個效應可能維持到成人時期。
4.嬰幼兒對鹽的敏感度，遠高於成人。食物中鹽含量為0.25%時，成人覺得淡，嬰幼兒吃著就咸了，時間一久，寶寶的口味會越來越重，要再吃無調味無加鹽的食品就回不去了。

因此，請別拿寶寶的未來健康做賭注，鈉含量與調味料能少就少，讓嬰幼兒腎臟少一點負擔，對他絕對是好事一椿！

｜低鹽飲食，是我們給孩子的一份禮物

傑西寶寶副食品堅持不調味、無加鹽，味道來自食材天然的香甜，以及食材本身的鈉含量，沒有人工刻意添加，即使大寶寶的「拌飯系列」也秉持天然食料的原則，為的就是讓寶寶吃得健康、營養，爸爸媽媽也沒有擔心疑慮。在寶寶大到足以跟家長一起共桌前，請持續堅持這最後一哩路，讓我們一起幫他完成從裡到外全面健康的安心成長之路。